長崎県内で九一庵さんのお豆腐が買えるお店のご紹介

九一庵さんのお豆腐はどこで買えるの？九一庵さんのお豆腐を取り扱っているお店なら、きっとそのお店にも“こだわり”があるのかも？」ということで追加取材決定！取材先は、ママモニ隊メンバーの一人が、仕事帰りにお買いものをしている長崎市浜町の“Ｓ東美さん”。今回は地下食品フロアの仕入を担当されている、商品チーム日配日雑バイヤーの惣島浩さんにお話を伺いました。なんと！S東美さんのお豆腐コーナーの約８割が、九一庵さんの商品。豊富な品揃えで、40品目を取り扱っているそうです！お話が面白いイケメンの惣島さん！

S東美さんの“こだわり”をお伺ねすると、キリッとした表情で真剣に答えてくださいました。

「Ｓ東美はおかげさまで創業90周年を迎えました。この地下食品フロアは、特に昔からお越しいただいているお客様が非常に多いお店なんです。そんなお客様に対して、安心・安全な商品をご提供できるよう努めております。地元である九一庵さんの商品には、“こだわり”があります。 その良さは、お客様が一番ご存知です」。

九一庵さんとＳ東美さんの共通の“こだわり”に納得しました！